牛肉土豆片怎么炒好吃,牛肉可以和什么炒好吃?

牛肉可以和什么炒好吃牛肉是可以和青椒一起来炒的 。牛肉炒青椒是十分好吃的,它的味道鲜美,口感也是特别的嫩滑,让人吃了还想再吃,所以说如果大家不知道牛肉和什么炒的话,那你就可以试试和青椒一起炒 。
2. 苦瓜 苦瓜同样是可以和牛肉一起炒的 。苦瓜炒牛肉这道菜是比较特别的,它的味道也比较的特别 , 有一股别样的清香,并且苦瓜是可以降火的,所以说其实夏天的时候吃苦瓜炒牛肉是十分美好的 。
3. 土豆 土豆和牛肉一起炒口感上佳 。
土豆烧肉牛肉怎么烧好吃用料牛肉 500克土豆 2个葱 半根姜 1块八角 2颗花椒 若干粒生抽 2匙老抽 1匙料酒 1匙蒜 半头料酒 1匙
家常红烧牛肉土豆的做法步骤
步骤 1
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牛里脊一块,约500克 , 切块,别切太小太碎 。
步骤 2
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锅中放清水,将牛肉块放入水中,烧开煮出血沫即可 。
步骤 3
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葱切段,姜、蒜切片 , 花椒数粒,大料两颗备用 。
步骤 4
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煮出血沫的牛肉块用清水洗净,一定要多洗一会 , 将血沫尽量洗净 。洗净后放入锅中,加入清水,加葱姜蒜,花椒、大料、料酒1匙,开始煮 。
步骤 5
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大火烧开转小火煮一小时以上,如果锅小水不够煮这么长时间,可以中途加开水 。(如果想更加软烂或者快速可以用高压锅) 。
步骤 6
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煮牛肉时,将土豆打皮切滚刀块 , 泡在水中备用 。
步骤 7
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大约一小时后,汤汁变少成奶白色 , 关火 。
步骤 8
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将牛肉块捞到盘中备用 。
步骤 9
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汤汁中的各种调料捞出,留汤备用 。
步骤 10
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锅中加油 , 将土豆块捞出倒入锅中翻炒,炒至边角有些金黄盛出备用 。
步骤 11
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再切点葱花,姜片,蒜片,加花椒粉,备用 。
步骤 12
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锅中留底油,加入冰糖适量 , 翻炒 。用冰糖比用白糖的口味更佳 。
步骤 13
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将冰糖炒化,冒小气泡 。一定要不停的翻炒,防止糊锅,也不能炒太久不然会苦 。
步骤 14
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倒入牛肉,土豆,葱姜等,翻炒至上色均匀 。
步骤 15
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加入生抽 , 老抽,继续翻炒均匀 。
步骤 16
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倒入事先备好的烀肉汤,烧开后转中小火至汤汁浓稠 。
步骤 17
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加稍许盐提味 , 翻炒均匀后,关火,盛入盘中,美味即成 。想好看可以点缀点儿香菜!
黄磊烧的牛肉炖土豆怎么做准备材料:五花肉800克、姜20克、冰糖少许、酱油少许、盐少许、八角少许、料酒少许、植物油少许、食盐少许 。
1、第一步把准备好的五花肉用刀切块,姜切片,放一旁备用 。
2、往锅内倒入准备好的水,五花肉,料酒,使用大火煮开 , 将五花肉焯水,捞出备用 。
3、接着往锅内放入适量的油,大火加热 , 放入准备好的冰糖,小火翻炒 。
4、翻炒均匀,直到用铲子将冰糖炒化 。
5、然后锅内放入五花肉 , 用铲子快速翻炒均匀 。
6、锅内放入姜片,翻炒几下 。
7、接着锅内倒入准备好的酱油,盐,八角还有热水,等待水煮开后转小火炖半小时 。
8、半小时后出锅装盘,这样红烧肉就已经做好了 。
红烧牛肉加什么好吃在家里面做红烧牛肉加什么好吃呢?其实能加的配菜很多 , 辣椒、土豆、萝卜、莴笋等等 。看各人的口味而定 。

牛肉土豆片怎么炒好吃,牛肉可以和什么炒好吃?

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我在家里面做的最多的是萝卜烧牛肉,也许是家里人都喜欢吃萝卜吧,我觉得牛肉和萝卜烧在一起非常好吃 。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”嘛,现在天气转凉 , 多吃萝卜对身体也有很多益处的 。
牛肉土豆片怎么炒好吃,牛肉可以和什么炒好吃?

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1、牛肉洗干净,切成块状,冷水下锅焯水,锅里加入料酒、姜片、葱段去腥 。焯完水捞出牛肉备用 。
2、锅里烧油,油热倒入牛肉煸出水分、煸炒出牛肉的香味 , 然后在加入姜蒜、香料、豆瓣酱、生抽酱油、继续把调料炒香,装入高压锅里 , 加入适量的清水,压十五分钟 。
牛肉土豆片怎么炒好吃,牛肉可以和什么炒好吃?

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3、萝卜也切成块 , 牛肉压好倒入炒锅里面,然后加入萝卜,加入适量的盐,一点白糖调味 。中小火把萝卜煮熟,煮进味,萝卜一定要煮耙才好吃 。最后开大火收汁,汁不要完全收干,起锅装盘,撒上香菜,美味既成 。
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