花蛤豆芽粉丝要怎么烧花蛤焯水后炒了加入豆芽粉丝即可 。加入佐料
豆芽炒粉条怎么做1.焯好的粉条备用 。
2.豆芽洗干净备用 。
3.在锅中倒少许油 。
【豆芽粉丝怎么炒好吃,花蛤豆芽粉丝要怎么烧?】4.放入豆芽 。
5.加半勺糖 。
6.加少许酱油 。
7.放入粉条 。
8.加少许盐 。
9.大火翻炒3分钟后,即可出锅 。
扁豆芽炒粉条怎么炒1.用水泡发粉条 。
2. 豆芽摘洗干净 。
3.葱、干辣椒切段 。
4.油锅加热,放入葱、干辣椒,炒出香味 。
5.放入豆芽翻炒 。放入蚝油,醋 , 十三香调味 。
黄豆芽炒粉丝的家常做法第1步:黄豆芽摘洗干净 。
第2步:粉丝温水浸泡 。
第3步:葱姜辣椒切碎 。
第4步:炒锅倒油爆香葱姜辣椒 。
第5步:倒入黄豆芽翻炒 。
第6步:加入酱油 。
第7步:加少许糖 。
第8步:加入适量的清水烧制5-8分钟 。
第9步:豆芽变软加入粉丝和适量的盐 。
第10步:加少许鸡精关火 。
粉丝最好用红薯,耐煮口感劲道 。这道菜烧制豆芽的时候可多加点水,然后在放入粉丝煮至透明,粉丝容易涨发,所以要多加点水,水少了影响菜品口感
黄豆芽炒粉丝的家常做法【准备食材】:黄豆芽500克、粉丝1把、香菜1棵、蒜2瓣、葱1棵、姜半个
【辅助调料】:食用油、醋1勺、白糖半勺、盐半勺、生抽1勺、蚝油1勺、
1、将黄豆芽的外皮去掉洗净 , 锅中倒入冷水煮沸,放入黄豆芽焯水,颜色变深黄色即可捞出,过冷水冲洗,控干水分备用 。
黄豆芽焯水去豆腥味
2、粉丝提前10分钟浸泡,泡至松软即可捞出,葱切段、蒜切粒、姜切粒备用 。
所用材料处理好备用
3、锅烧热倒入适量的食用油、放入葱段、一半的蒜粒、姜粒煸香 。
葱段、蒜粒、姜粒煸香
4、放入黄豆芽煸炒1分钟,放入红椒粒、倒入醋1勺、生抽1勺快速翻炒 。
放入红椒粒
5、放入粉丝、倒入适量的开水、翻炒均匀,锅上盖上焖煮2分钟 , 煮的过程要翻炒 。
倒入适量开水,翻炒均匀
6、放入白糖半勺、盐半勺、蚝油1勺翻炒均匀 。
7、撒上香菜段、蒜粒搅拌均匀起锅 。
绿豆芽粉丝家常做法绿豆芽适量 , 粉条适量,猪肉一块
辅料
葱适量 , 姜适量,辣椒适量,生抽适量,盐适量(和鸡精)
1、准备材料:先用温水泡发粉条;猪肉切成薄片;葱切葱花、姜切丝、干辣椒和香菜切成段 。
2、起锅加油,油温五成热放入猪肉片煸炒 , 炒至变色后再放入葱花、姜丝、干辣椒段继续煸炒,炒出香味后再倒入适量生抽 , 翻炒均匀后放入绿豆芽 , 绿豆芽炒至变软后,再倒入泡软的粉条,然后加入适量的开水炖3分钟 。
3、出锅前加入适量的盐、味极鲜、香菜段 , 翻炒均匀后关火出锅 。
豆芽粉丝烧白菜家常做法食材用料
粉丝 1把,白菜 几片,豆芽 1把,盐 1勺,蒜 2瓣,葱 半根,生抽 1勺 , 油 2勺,酱油 1.5勺,干辣椒 4个
豆芽粉丝烧白菜的做法步骤:
步骤 1
热油放入辣椒炸一下
步骤 2
加入大蒜葱等非调料菜
步骤 3
先放豆芽,炒一下,然后下入白菜翻炒一下,加入盐、鸡精、酱油、生抽等调料,最后放入烫好的粉丝,加水半碗,烧一会,翻炒,直到都熟透为止
炒绿豆粉丝怎样炒主料:绿豆芽200克,瘦猪肉150克,
辅料:粉丝50克,
调料:料酒10克,盐4克,味精2克 , 白砂糖2克,醋1克,大葱10克,白皮大蒜10克,姜10克 , 花生油50克,豌豆淀粉5克
做法
1.将绿豆芽掐去两头,洗净,沥干水;
2.细粉丝用温水泡透 , 沥净水;
3.猪肉洗净,切成细丝 , 用湿淀粉10克(淀粉6克加水)抓匀上浆;
4.锅内加油烧热 , 放入肉丝滑炒至热;
5.放入葱(切末)、姜(切末)、蒜(切末)末、料酒、白糖炒匀;
6.放入绿豆芽、粉丝用旺火翻炒 , 撇入精盐、味精、醋炒匀,出锅装盘即成 。
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