生姜冷库怎么储存方法 生姜冷库如何储存


生姜冷库怎么储存方法 生姜冷库如何储存

文章插图
1、如果生姜要长期保存 , 就应选用沙质土壤中生长的姜,姜表面光洁 , 储藏前的生姜应该在霜前收货,储藏的生姜一般不能带泥,如果过湿可稍加晾晒 。
2、将采收后的生姜装入包装袋,包装不易过大,防止挤压损伤 。
3、生姜入库前需要在17℃左右的预冷间进行预冷 。
【生姜冷库怎么储存方法 生姜冷库如何储存】4、将预冷过后的生姜存放在冷库中,进行长期保存 。

    推荐阅读