白菜配灌肠怎么做好吃灌肠炸完吧多余的油倒出来一点 。然后放白菜 ， 正常炒即可，咕嘟一下也可以 。我通常是灌肠配青辣椒加香肠，炒出来感觉味道不错 。
炒灌肠怎么做好吃，炒灌肠的吃法炒灌肠的做法 超市里买来的灌肠 。将买来的灌肠切成滚刀块 。葱切末，蒜捣成泥加盐加水调成蒜泥汁 。
绿豆芽择去两头，洗净备用 。
起油锅放葱末炝锅，入绿豆芽大火煸炒片刻 。
加入酱油少许上色 。
加入灌肠片继续翻炒，沿锅边倒入些许水盖锅盖略焖一会儿 。
然后烹入醋，倒入蒜泥汁加盐翻炒均匀即可 。
装盘后可以加些青蒜末和辣椒油，这样更香 。
加工好的猪大肠怎么炒好吃第一步：将清洗干净的青红椒去蒂，破开，去籽后切成小块 ， 大葱切成葱片，小米椒切成段，大蒜切成片，然后装盘备用！
第二步：将猪大肠放到水盆里，放入1把面粉，放入1汤匙苏打粉，放入2汤匙白醋 ， 放入3勺食盐然后将猪大肠抓洗干净，洗干净一面，再洗另一面 ， 将猪大肠两面清洗干净至，洗肠水比较清澈，然后拿起沥干水分！再放到菜板上面，用菜刀先轻轻的剁几下，再剁成小块 ， 剁好之后装菜篮子里面控干水分备用！
第三步：将控干水分的猪大肠转移到汤盆里面，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽 ， 加入1汤匙蚝油，加入2汤匙淀粉，然后用手抓匀 ， 抓匀之后，再加入1小勺的花生油，再次抓匀 ， 腌制一会备用！
第四步：起锅加油烧热，将辣椒块放入锅中，炒至断生后盛出备用，再将葱片，蒜片，小米椒段，一起放入锅中，小火炒香 ， 再转成大火，将腌制好的猪大肠倒入锅中，猛火爆炒1分半钟，再倒入辣椒块，再翻炒30秒断生后马上出锅装盘即可！诀窍：猪大肠熟的速度快，生炒猪大肠的时候，锅要热，火要猛，翻炒速度要快，时间不要超过2分钟 ， 断生后马上出锅 。
自己家灌的香肠怎么吃现在又到了灌香肠的季节了，自己家灌的香肠，可以蒸着吃，煮着吃 ， 也可以炒着吃 。总之吃法很多，看你自己喜欢了 。我们是湖南张家界的，灌好的香肠都是用烟熏过的，利于长时间存放，现在条件好了 ， 都是放冰箱保存 ， 可以吃一年左右的 。
最方便的就是煮饭的时候和饭一起煮，饭熟了香肠也熟了，很方便又省事，和香肠一起煮过的饭红彤彤的，那叫一个香?。?
香肠还可以炒一些小菜，比如笋子，芹菜，青红辣椒都是很好吃的，朋友们试一试吧 。
驴肉香肠怎么吃好吃砂锅炖驴肉
主料：驴肉1250克
辅料：冬笋100克、小葱10克
调料：花生油100克、食盐5克、酱油50克、味精1克、姜8克、花椒0.5克、料酒25克、香油3克、茴香1克、白果(干)100克、胡椒粉0.5克、白糖10克
【灌肠怎么炒好吃，白菜配灌肠怎么做好吃？】做法：
1、将生的驴脯肉用清水洗干净了 ， 然后切成一寸的小方块，然后就是在肉上面扎上一些眼，然后就是在开水里面煮透了，然后捞出来，在凉水里面浸泡1个小时，使得里面血沫出来 。
2、将冬笋切成片，将花椒、大茴香洗干净了，然后用不包起来，将白果放到锅里面煮熟了，将壳和芯去掉了，经葱切成段 。
3、将砂锅放到火上面，将花生油放入烧热了，将葱姜放入 ， 将驴肉块和一些配料调料和鸡清汤放入，用大火烧开了，然后用小火炖2个小时，等到肉酥烂，将里面的布包取出来，然后撒上一些胡椒粉，上桌 。
拌凉菜驴板肠的作法：
提前准备食物：驴板肠，小葱，辣椒，盐，味精 ， 白醋，鲜贝露 ， 植物油 。
一：将驴板肠用温开水清理，等候一会后切割成片状，预留 。
二：小葱采用葱根的一部分 ， 清理干净后切割成丝，而且辣椒也需要洗干净，后切割成圈 ， 预留 。
三：将所述切完预留的食物放进碗中，等候拌和 。
四：往碗中放盐，味精 ， 白醋，鲜贝露（没有鲜贝露的，能够 用蒸鱼豉油）等调味品 。
五：加少量的植物油，或是加少量自做的麻椒滚油 。
六：用汤勺拌和匀称后 ， 拌凉菜驴板肠就做好啦 。
推荐阅读
- 橄榄油怎么护发好
- 粉条炒肉怎么做，孜然粉条炒肉怎么做？
- 怎么去火焰之地 怎么去火龙果污渍
- 冻南美白虾怎么做好吃，南美冻虾怎么做好吃？
- 如何恢复我的电脑，删除了怎么恢复，将电脑上的microsoftoffice2007不小心卸载了，怎样才能恢复？
- 微信怎么移出拉黑的人
- 显示器音响怎么设置 如何设置显示器音响
- 肥城市养老金调整方案2023 肥城上调养老金怎么算何时发放的？
- 鸡脚怎么炒才好吃，鸡爪怎么做才好吃？
- 麻豆腐怎么炒，麻豆腐怎么做？