文章插图
1、看小米的色泽 。新小米颜色纯正,而且发黄 。陈小米颜色发白,暗淡无光 。
2、检查米上是否沾有糠面 。抓一把小米放在手上,如果有糠面沾到手上,说明是新米 。陈小米放久了,糠面早已沉淀下去了 。
【小米怎么判断是不是新鲜的 判断小米是不是新鲜的方法】3、将几粒米放在手心一搓,如果有黄色物质粘在手上,说明是染过色的,不是新米 。纯天然的新鲜小米不仅不会掉色,而且硬度也较强,不会轻易破损 。
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