西南瓜怎么炒好吃原料：西南瓜 (250克)，红西椒 (半个)，盐 适量，花生油 适量 。
做法：
1.准备好西南瓜、红西椒、盐和花生 。红西椒放水龙头下冲洗干净，放在案板上，去掉椒蒂和籽 。
2.把处理过的红西椒切成薄片待用 。用削皮器把西南瓜皮削干净 ， 去掉西南瓜籽，放水龙头下冲洗干净 。把西南瓜放在案板上 ， 切成薄片待用 。
3.起锅热花生油，待油开始拉丝时，倒入西南瓜片翻炒5分钟 ， 加入适量清水 ， 盖上盖锅煮10分钟 。
青南瓜怎么烧法当菜吃好吃青南瓜也就是嫩南瓜必须要有辣椒炒才好吃
首先准备青南瓜一个，切片再切丝
把准备的辣椒也切成丝、葱切段、蒜切片备用
起锅烧油，油热下去辣椒、葱花、蒜片炒出香味然后下去青南瓜丝翻炒，南瓜丝很容易熟翻炒一分钟开始放盐调味在翻炒一会就可以出锅了 ， 其实这道菜很简单没有过多的调味料 。
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红南瓜怎么炒才好吃【青南瓜怎么炒好吃，西南瓜怎么炒好吃？】原料
红皮南瓜适量，色拉油适量，葱花适量
步骤1、首先把红皮南瓜清洗干净 。切除瓜地 。
步骤2、为了让口感更加细腻绵软，我们可以削去外皮 。然后切开掏去里面的囊 。
步骤3、把南瓜切成小块 ， 这样更加容易煮熟
步骤4、锅中放少许的油，放入少许葱花爆香，油温六成热的时候倒入南瓜进行翻炒 。
步骤5、翻炒三到五分钟，放适量的白糖酱油，少许的水 。翻炒均匀 。小火焖煮十分钟 。
步骤6、等到差不多收汁就可以起锅了 。做好的南瓜香甜可口，咸甜适宜 。完成
青南瓜干怎么做好吃 青南瓜干这样做好吃
1.蒜苗炒南瓜干：把南瓜干泡发，不要泡太软，然后用蒜苗和干辣椒爆炒 。
2.南瓜干炒肉丝：南瓜干温水泡软后 ， 炒肉丝，加入辣椒丝 。
3.南瓜干炖土豆 。
4.做成咸菜 。
5.把南瓜干切成丝，然后用咸菜 ， 泡过的黄豆炒 。具体：先把泡过的黄豆倒在油锅里炒一下，炒出香味然后把水倒入锅中，将黄豆煮一下，捞起 。再在锅里放入适量的油，然后在依次倒入咸菜，南瓜丝，加入调料，盐不要多，可能也不需要盐 ， 因为咸菜是咸的 。很好吃的!
小炒南瓜片怎么做好吃一、准备材料：青南瓜1块，大蒜3瓣，蚝油1勺，食用盐少许 。
二、制作步骤
1、将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净 。选择甜度高点的南瓜 ， 这样炒出来会比较好吃一些 。
?2、处理好的南瓜切成厚薄均匀的片状 。也可以根据自己的喜好切成块 ， 不要切太薄，不然容易炒烂 。
?3、大蒜拍碎去皮后放入锅中，小火炒香 。大蒜淡黄色，出现浓郁的蒜香味就可以了，千万不要火太大了 ， 不好容易糊，味道就会发苦了 。
?4、再将切好的南瓜放入锅中，中火翻炒 。用不粘锅会省事很多，事后也比较容易清洗 。
?5、炒至南瓜微微变软后加入适量食用盐调味 。
?6、然后加入少许清水，大火煮沸后转小火焖5分钟左右 。具体时间根据南瓜烹饪过程中达到的软烂度来决定 。
?7、南瓜软烂熟透后，加入适量蚝油调味 。然后尝下味道 ， 差不多就可以出锅了
青南瓜怎么切菱形片您好，1.先将青南瓜切成块状，去掉皮和籽，然后将块状南瓜纵向切成薄片 。
2.将每片南瓜切成等边菱形，可以先将南瓜片对折，然后在对折的边缘处切一刀，即可得到一个菱形 。
3.重复上述步骤，将所有南瓜片都切成菱形 。
4.切好的青南瓜菱形片可以用于烹饪，如煎、炒或烤等 。
生黄南瓜怎么炒切薄片，加油，放南瓜，加盐，加点水
青南瓜可以做什么菜一、清炒嫩南瓜
原料：嫩南瓜500g ， 盐、蒜片 。
做法：起炒锅爆香蒜片后，放南瓜丝大火爆炒至断生，放盐翻炒均匀即可出锅装盘 。
二、辣炒嫩南瓜怎么做好吃
原料：嫩南瓜500g，青红尖椒丝各50克 ， 盐、生抽各适量 。
做法：炒锅油热后先放南瓜丝爆炒几下，然后就放青红尖椒丝一起翻炒，南瓜丝断生后放盐和生抽炒匀即可 。
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