玉米面怎么炒【肉末玉米怎么炒好吃,玉米面怎么炒?】材料:玉米面60G,面粉50G,糖3大勺,豆沙80G做法:
1、玉米面,面粉 , 糖用温水和成面团 , 然后醒10分钟2、把玉米面团分成多个小份,搓圆,擀成小块面皮3、在面皮中放入适量豆沙团,包成饺子形状4、放入锅中蒸15分钟即可简单易学的原料:
1)胡萝卜一个、鸡蛋两个、面粉、玉米面(黄)
2)盐、鸡精 小葱做法:
1)胡萝卜擦丝,小葱切细段2)鸡蛋、面粉加水调成面糊,其中可加入适量的玉米面 , 玉米面和面粉比例1:23)加入擦好的胡萝卜丝、盐、鸡精和小葱拌入面糊中4)平底锅里放少许油,倒入面糊 , 就像摊煎饼的那样,然后翻几个面就好了 。其实做这种摊饼,什么菜都可以,比如:菠菜,土豆,胡萝卜等,只要你爱吃!PS:为什么要在面糊里加入玉米面?因为玉米面是粗粮 , 单纯用面粉来做摊饼吃起来不太好消化,特别是肠胃不好的人 。玉米面可以帮助消化 。使用粗粮减肥已经成为一种时尚,长期使用粗粮,既可满足人体最粗纤维的需要,又能给身体提供充足的营养,粗粮也就理所当然成了都市女性减肥的首选 。
加入玉米面的胡萝卜饼吃起来也别有一番风味,既有玉米的清香又有胡萝卜的甘甜, , ,:)
鸡蛋皮包肉馅怎么炒步骤/方式1
准备好猪肉馅
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步骤/方式2
将鸡蛋磕入碗中,搅拌成鸡蛋液
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步骤/方式3
大勺置于火上烧热
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步骤/方式4
用刷子刷层油
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步骤/方式5
倒入蛋液
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步骤/方式6
轻轻晃动大勺,把蛋液摊开
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步骤/方式7
放入适量肉馅
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步骤/方式8
边上蛋皮鼓起时,用小勺轻轻掀起一半盖过去,再轻轻地压一压 , 使两边蛋皮粘住
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步骤/方式9
依次做完所有蛋液 , 上锅蒸熟
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步骤/方式10
准备小半碗水,加入淀粉,生抽,蚝油,搅拌均匀
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步骤/方式11
倒入锅中烧开,加入葱花
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步骤/方式12
淋在蛋包肉上,完成
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肉末豆腐粒家常做法原料:豆腐、五花肉肉末、小葱头、姜、盐、糖、生抽、老抽、胡椒粉、玉米淀粉、小葱 。
做法步骤:
第1步、嫩豆腐一盒(大概250克) 。
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第2步、把豆腐对半切开,再切成约半厘米厚的片 。
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第3步、把豆腐片均匀码放在盘中,中间也要摆几块 。
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第4步、把小葱头切小块、姜切成小粒,一根葱切成小粒 。
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第5步、把五花肉剁成肉末 。
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第6步、把生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉、淀粉装在碗里 。
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第7步、加半碗水,调成淀粉酱汁 。
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第8步、锅中加水,水烧开后,放入豆腐片 , 盖上锅盖,蒸8分钟 。
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第9步、8分钟后 , 打开锅盖,把盘中蒸出来的豆腐水倒掉 。
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第10步、锅中烧油 。
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第11步、加入小葱头块、姜粒,翻炒至微微发黄 。
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第12步、倒入肉末 。
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第13步、把肉末打散 , 慢慢翻炒至出油 。
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第14步、加入调好的淀粉酱汁 。
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第15步、大火烧开改小火,盖上锅盖,熬3分钟 , 让肉沫充分吸收酱汁 , 变浓稠即可 。
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第16步、把酱香肉末铺在蒸好的豆腐片上 。
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第17步、就是这样铺好肉末 。
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第18步、撒上葱粒 。
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第19步、美味又下饭的肉末豆腐就做好了 。
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第20步、赶紧装饭吧!
一种以玉米为主料的菜品什么香你说的可能是蒜香玉米粒
它的做法步骤
1.玉米剥好 。清洗干净 。
2.然后放锅里煮五分钟,加入少许白糖 。
3.然后打出来加入生粉搅拌均匀 。这里需要分次加入三次生粉 。
4.搅拌均匀好的 , 然后又进行第二加入生粉 。第二次就要加入盐一起搅拌 。
5.第三次 。就可以 。
6.锅中放油 。油温六成热 。就可以开始炸玉米 。
7.下入玉米,等一分钟在开始搅拌炒 。
8.然后不停的翻炒 。炸 。
9.像这样金黄色就可以了 。
10.起锅放油下入一点点肉末 。加大蒜翻炒 。
11.然后下入玉米翻炒 。放少量盐 。翻炒就可以 。
12.关火下入葱花出锅 。
13.这个菜要成热吃才好吃 。玉米最好炸酥一点 。喜欢吃辣椒的可以放辣椒炒,味道更好 。
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