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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于核桃的功效与作用及食用方法这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【核桃的功效与作用及食用方法 核桃的功效与作用及食用方法禁忌】1、益气润燥，化痰，温肺润肠 ， 消肿解毒等 。
2、核桃又名胡桃，是胡桃科植物 。核桃仁富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等人体必需的微量元素和矿物质 ， 以及胡萝卜素、核黄素等维生素 。其中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油酯，食用后不仅会升高胆固醇，还会降低胆固醇在肠道的吸收 。因此 ， 它可以作为高血压和动脉硬化患者的滋补品 。此外 ， 这些油还可以供给大脑基质 。核桃中含有的微量元素锌、锰是脑垂体的重要成分，有利于大脑的营养补充，具有健脑益智的作用 。
3、每天早晚吃1-2个核桃，可以起到滋补和治疗的作用 。核桃仁对其他疾病也有很好的医疗效果 。如具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、消肿消毒等作用 。核桃仁的吃法多种多样，既可以生吃，也可以熟食，还可以做药粥，煎服 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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