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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于包菜的做法大全这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、卷心菜丝
2、首先把白菜切成两半,然后把白菜芯的茎部分切掉 。用手把卷心菜撕成碎片很容易 。
3、将撕好的白菜在盐水中浸泡几分钟,然后洗两遍 。洗干净后用手撕成小块,然后在白菜上洒些水润润,这样加工出来的白菜炒起来就不会干木头 , 也不会糊锅 。
4、先把大蒜拍一下,去皮切碎,干辣椒3个左右切成小块备用 。
5、在热锅中放入适量猪油 , 待猪油融化后 , 加入大蒜和干辣椒,使其变香 。然后倒入洗好白菜,用猛火快速翻炒,加盐和味精调味,翻炒片刻,出锅即可 。
6、盐渍卷心菜
7、首先,把卷心菜切成入口的大小 。然后拌好盐酱(50毫升热水,盐,1/2茶匙黑胡椒粉,1/2茶匙白粉,1茶匙鸡精) 。
8、将菜菜装入保鲜袋,淋上盐酱 , 放入冰箱冷藏1小时 。超级简单 。
9、菜肉丝炒豆丝
【包菜的做法大全 五花肉包菜的做法大全】10、将蔬菜撕成小块,洗净备用 。
11、加入适量的盐、淀粉、酱油等 。到肉丝,拌匀,腌一会儿 。
12、锅里烧热油,放入腌制好的肉丝翻炒 。
13、炒肉丝,放入白菜丝翻炒 。
14、翻炒几次,然后加入豆丝翻炒 。
15、加入酱油,翻炒均匀 。
16、加入少许盐调味 。
17、加入红辣椒翻炒 。
18、最后加入一些胡椒粉,翻炒均匀,装盘即可 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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