文章插图
1、原料：芹菜、猪肉、香菇、生抽、香醋、盐、十三香 。
2、切好的芹菜段 ， 香菇切小块 。
3、用热水绰一下，捞出控干 。
4、猪肉切丝，炒锅烧热加油放葱姜爆香，再加瘦肉丝翻炒到熟 。
5、加香菇，加所备调料，翻炒均匀 。
【炒芹菜怎么炒才好吃 芹菜怎么烧好吃】6、锅内加芹菜继续翻炒到芹菜变成碧绿色出锅即可 。
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