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1、看瓜皮上面有没有疤痕,疤痕越老的越甜,最好就是那个疤痕已经裂开,虽然看上去难看,但是这种瓜的甜度高 , 口感好 。其实卖相好,漂亮的没疤痕的瓜往往是生的 。瓜的纹路越多,越丑,就越好吃 。
2、闻味道,香味应该比较明显 。
3、颜色呈现金黄色的为好;手感摸上去不要软软的 , 太软了就是熟的快烂了 。
【玉菇甜瓜的挑选方法 玉菇甜瓜怎么挑选】玉菇甜瓜是一种水果 , 产于山东莘县、上海南汇,它营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰分、维生素A、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒等 。
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