金桔甜茶怎么去掉冬天肯定是吃金桔的季节,虽然金桔自带苦涩的味道,但是如果要制作金桔茶的话,其实也有一定的方法先去除金桔茶的苦涩味道哦,比如说我们在做金桔茶之前,先将金桔用盐水浸泡,尽量将金桔里面的苦味去掉,然后加入沸水煮2分钟之后,将金桔捞出,对半切开的金桔去核 , 将实现准备好的冰糖还有水已经搅碎之后的柠檬一起下锅,大概煮30分钟之后,搅拌一下金桔茶,等待桔皮变成软糯了之后 , 就可以捞出然后再加入蜂蜜就可以喝
柠檬蜂蜜水怎么腌制首先选择柠檬和蜂蜜,蜂蜜建议水白蜜这种口感鲜洁的,味道不是太浓郁,不会遮挡柠檬的清香 。柠檬最好是黄柠檬 , 因为青柠檬的味道比较浓烈适合做菜 , 黄柠檬口感没有这么浓烈,做柠檬水比较合适 。
准备适量的柠檬和水白蜜,先用盐好好的搓洗柠檬表皮,这样不仅有利于清洁 , 还可以去掉苦涩的味道 。之后用清水反复清洗 , 然后等柠檬表皮的水分晾干后,就可以切片了 。切片不要切太厚,切好后将水白蜜铺一层在瓶子中,再放一层柠檬 , 按照这个顺序装满瓶子,密封好就可以放在冰箱冷藏了 。
蜂蜜桔子茶怎么做1、新鲜金桔适量 。
2、担心果实表面有不明残留的话,洗干净金桔,加上盐,摩擦金桔表面 , 搓揉片刻后冲洗干净 。
3、沥干水分 , 去籽切成薄片 。
4、锅中加和金橘片平齐的水,水开后加冰糖,转小火熬煮 。注意要不时搅拌 。
5、熬煮到金橘变软变粘稠后关火,降温后加入蜂蜜 , 搅拌均匀 。
6、密闭罐中存放3--7天后就可以饮用了 。
7、喝时挖两勺金桔加开水即可 。
如何做金桔柠檬蜜主料
金桔
500克
柠檬
1个
辅料
冰糖粉
200克
蜂蜜
200克
盐
少许
步骤
1.1.将金桔、柠檬去蒂清洗干净 。
2.2.冼好的金桔、柠檬放入盐水中泡10分钟左右,去除表皮上的残留物 。
3.3.泡完盐水的金桔用清水冲洗两三遍 。每个对半再对半切开 。
4.4.小心翼翼用叉勺将金桔籽清理干净 。
5.5.准备一块消好毒的纱布 。把柠檬切开取出果肉包裹在纱布内,用力挤出柠檬汁备用 。剩下的柠檬皮切成薄丝备用 。(这步我忘拍图了,抱歉?。?
6.6.用料理机将去籽的金桔打碎 , 粗细看个人口感 。
7.7.加入冰糖就可以熬制了 。
【金桔蜂蜜怎么保存,金桔甜茶怎么去掉?】8.8.中火煮开,冰糖完全融化转小火熬 。熬至汽泡不四溅,汤汁比较浓稠时放入之前准备好的柠檬汁和柠檬皮丝,再继续熬制出柠檬香就可以关火了 。
9.9.等到稍凉时加入蜂蜜,放入密封玻璃瓶内低温储藏 。饮用前冲兑适量温开水即可 。
蜜糖腌金桔最简单做法步骤/方式1
首先,我们把500克金桔清洗干净 。
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步骤/方式2
去掉根部 。
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步骤/方式3
顶部切十字刀 。
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步骤/方式4
放入锅中 。
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步骤/方式5
倒入500克水 。
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步骤/方式6
放入50克冰糖 。
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步骤/方式7
加两勺蜂蜜 。
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步骤/方式8
搅拌一下 。
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步骤/方式9
开大火煮十分钟 。
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步骤/方式10
转小火继续熬制20分钟 。
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步骤/方式11
出锅就可以了 。蜜糖腌金桔制作完成 。
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金桔泡水正确方法1.
3个金桔洗净切片
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2.
将金桔片放进水杯,加入150毫升温开水;
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3.
加入一大勺蜂蜜搅拌均匀,即可饮用
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4.
成品图
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怎样自制蜜糖年桔原料
年桔 绵白糖 冰糖 蜂蜜 适量
制作方法
1、年桔洗净后用淡盐水浸泡20分钟,再次冲洗干净后捞出晾干水分备用 。
2、用刀在年桔上竖划4刀,用拇指使劲压扁,去掉桔籽 。
3、处理好的年桔放入无油无水的净碗里,撒上绵白糖,腌制12小时至糖融化,粘液变多 。
4、汤锅内加一碗清水,加入冰糖大火烧开后把腌好的年桔连水一起倒入汤锅,再次煮开后转小火慢煮至年桔表面变软,内里呈透明状 , 收汁到自己喜欢的程度 。
5、待放凉后装入无油无水的密封玻璃瓶里 , 淋上几勺蜂蜜 。
营养价值
年桔可以化痰,止渴,消食,醒酒,可以防治感冒、降低血脂 。年桔果实含有丰富的维生素C、防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用 。
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