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1、看看人参的须：一般来讲，人参的须要更长一点、更老一点、韧性强一点、疏松度高一点，在其上面还有一些小米大小的小疙瘩，那么，这样的人参一般都是真的人参，反之，如果参面看起来是又白又嫩的，而且非常脆，那么，这样的人参就不是纯参 。
2、看看人参的芦：参面是人参的芦呢?也就是在人参粗的那一头上一节一节的，芦分为二节芦、三节芦、线芦和雁脖芦四节，这你可以通过这个来看是否是真的人参，如果不是四节 ， 那么，这个人参的真实性就有待考证呢 ， 反之 ， 要是是四节我们还是得仔细推敲才行 。
3、看看人参的皮：一般真的人参的皮看上去会比较老，呈现出来的颜色是黄色或者褐色 ， 而且紧密有光泽，反之 ， 如果人参的皮是白的 ， 而且是嫩的，那么，这个人参根本就不是真的人参 ， 这个方式鉴别是比较简单的，所以 ， 想要购买人参的朋友可以尝试尝试这种方式 。
【怎么鉴别人参 如何鉴别人参】4、看看人参的纹：你可以看看在人参细的那一头是否有密而且比较深的螺丝纹，如果有就说明这人参是真的，但是，要是人参的纹看起来浅而且不连贯的话，那么，这肯定就不是真的人参，这一点我们就需要通过仔细观察才可以辨别得出来 。
5、体：指人参体态玲珑，样子好看，体腿明显可分，腿多具两个，且分叉角度大 。按形态分为“菱角体”和“疙瘩体” 。
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