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1、将新鲜肉洗干净 , 厨房纸擦干水分,加入少许盐里里外外抹一下 , 放入保鲜袋里,最多保存1-2天,放冰箱保鲜层 。
2、肉洗干净 , 拿出食品真空袋,抽干空气密封,这个可以保存久一点,最多一个星期 , 不能再放长了 。
3、肉用搅拌机打成肉末,加入姜丝料酒盐胡椒粉腌制,3天也可保存 。
【怎样长期储存新鲜肉 怎样长期储存新鲜肉】4、想要更长储存时间,那就加盐腌制晾晒成腊肉 , 或熏成熏肉 。
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