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【甲状腺癌吃什么好 甲状腺癌吃什么食物好】甲状腺癌作为癌症家族的一员，在生活护理，饮食调理方面有很多需要注意的地方，特别是饮食 ， 如果饮食不当很可能导致病情恶化 ， 但是如果正确通过饮食调理，对疾病的治疗和康复都有极大的好处，下面就来详细了解甲状腺癌吃什么好吧 。
1、紫菜粥
原料：干紫菜15克，猪肉末50克 ， 精盐5克 ， 味精1克，葱花5克，胡椒粉2克，麻油15克 ， 粳米100克 。
做法：将紫菜洗冲 ， 再将粳米淘洗干净，放入锅小，加清水上火，煮熟后再加入猪肉末、紫菜和精盐、味精、葱花、麻油等，稍点片刻，撒下胡椒粉，口服，分次食用 。
功效：具有清热解毒、润肺化痰、软坚散结、降低血压的功效 ， 适用于单纯性甲状腺肿、甲状腺机能亢进、颈部淋巴结核水肿等症 。
注意：脾胃虚寒有湿滞者不宜食用 。
2、香菇炖鸡
原料：鸡半只，香菇，老姜，葱，料酒 ， 白糖，盐适量 。
做法：香菇提前泡开 ， 剁好鸡肉 。然后鸡肉焯水，之后放锅中稍稍煸炒下 ， 出香味即可 。倒入砂锅 ， 放两片姜，放清水，盖上盖子 ， 开火炖煮 。煮开之后，放香菇炖煮开，转中火炖30分钟 。再放入调料 。随时可饮 。
功效：具有增强免疫力、补气养血的功效 。香菇中还有抗癌的成分 ， 与肌肉一起炖煮，利于甲状腺癌的恢复 。
3、白萝卜炖羊肉
原料：白萝卜500克，羊肉250克，酱油、白糖、葱、姜、茴香、酱油、植物油、料酒、盐、味精适量 。
做法：将羊肉与萝卜切块，焯水备用，在将羊肉放糖炒至变色后放入酱油、葱、姜、茴香 。煸炒片刻后加水炖开 ， 放入料酒 。待羊肉六成熟时，将萝卜放入，炖烂后加盐即可食用 。
功效：萝卜含有木质素 ， 能提高巨噬细胞的活力，具有防癌作用 。羊肉可以提高身体素质,增强机体免疫功能，帮助抵抗甲状腺癌 。
4、海带排骨汤
原料：海带50克、排针200克、黄酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片适量 。
做法：先将海带用水池发好 ， 洗净切丝 。再将排骨洗净斩块 。锅烧热，下排骨煽炒一段时间，加入黄洒、精盐、白糖、葱段、姜片和清水适量 ， 排骨熟透，加入海带至入味，加味精调味 ， 佐餐食用 。
功效：具有有软坚化痰，清热利尿的功效，适用于皮肤瘙痒，甲状腺肿大，颈部淋巴结核等症 。
5、猪胰淡莱汤
原料：猪胰1个，淡莱60克 。
做法：先将猪胰洗净切成条块 ， 淡菜洗净后用清水浸泡约20分钟，放入锅中，加水煨汤等煮开后10分钟再加入猪胰 。煨煮后稍加味精 ， 不随时食用 。
功效：具有益肺补脾 ， 润燥止渴的功效，适用于糖尿病、甲状腺肿大、毛发枯少等症 。
6、海带肉丝汤
原料：海带250克 ， 猪瘦肉50克 ， 胡萝L150克，精盐、味精、酱油、花椒、葱丝、蒜片、猪肉汤适量 。
做法：先将猪肉洗净切成细丝，胡萝洗净切成细丝 。锅烧热，放人肉丝煸炒至白色时加入酱油、花椒水、葱、姜、蒜继续编炒至肉丝熟透，加入肉汤、精盐、海带丝、胡萝丝烧煮，撇去浮沫，加入味精 ， 佐餐食用 。
功效：具有软坚散结，清热利尿的功效，适用于甲状腺肿大、颈淋巴结核等症 。
7、甲状腺癌预防方法
1、尽量避免儿童期头颈部X线照射 。
2、保持精神愉快，防止情志内伤，是预防本病发生的重要方面 。
3、针对水土因素，注意饮食调摄，经常食用海带、海蛤、紫菜及采用碘化食盐 。但过多地摄入碘也是有害的，实际上它也可能是某些类型甲状腺癌的另一种诱发因素 。
4、甲状腺癌患者应吃富于营养的食物及新鲜蔬菜，避免肥腻、香燥、辛辣之品 。
5、避免应用雌激素，因它对甲状腺癌的发生起着促进作用 。
6、对甲状腺增生性疾病及良性肿瘤应到医院进行积极、正规的治疗 。
7、甲状腺癌术后放、化疗后，积极采用中西医药物预防治疗是提高疗效的有效方法 。
8、积极锻炼身体，提高抗病能力 。
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