高压力锅怎么煮粥用高压锅煮粥的步骤是：
1、用清水把所有食材淘洗干净 。
2、检查一下锅盖中心限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常 。
3、将食材一起放入锅内加上水 。注意高压锅水量不要加太满 ， 最多加至锅的三分之二处；加好水后盖上高压锅盖，点火开煮 。
4、大火烧开冒气后 ， 盖上高压锅的减压阀 ， 改小火慢炖，二十分钟后就可以煮熟了 。但不要着急开锅 ， 锅里压力高容易出危险，静置半个小时后 ， 拿下减压阀，打开锅盖 。
5、美味的粥做好了，盛入碗中即可 。
高压锅煮稀饭要放多少水煮多久高压锅煮稀饭米和水的比例是1：6，或者1：8或者1：10 。
按米与水的比例1：6煮出来的稀饭，干稀适度 ， 比较粘稠 。按米水1：8或1：10比例煮的稀饭比较稀一点，很适合食欲不振的老人、儿童吃 。
高压锅煮稀饭顶多十几20分钟，冷水下锅 。水开后调小火、计时约10～12分钟关火 ， 待自然冷却后即可食用 。
高压锅熬稀饭多长时间需要二十分钟左右 。由于是高压可以把米或豆压烂，在此基础上形成糊糊状态 。这个过程需要十五分钟左右，然后再有5分钟的充分融合称其为粥或称稀饭 。
电压力锅怎样熬稀饭好喝我的经验，电压力锅熬粥 ， 比较稀，米粒虽然煮开了，但不黏糊，需要等锅里压力泄净后，趁热再转移到普通的锅里，再上火煮一下 ， 煮黏糊了..........
高压锅粥出来怎么回事1、锅盖的胶圈没有安装好以至于排气阀的位置不在密封位置，其导致的结果就是密封不严，最终稀饭溢出 。
2、电压力锅煮稀饭时放的水超过了限度线 。
3、要确认自己是否选择的是煮粥模式，选择的是煮饭模式，水的沸腾程度将会远大于煮粥的 。
用电压力锅煮稀饭溢出来了，可以适时的把盖子打开，放出锅里面的气体，这样就能减少溢锅的发生，当然最好的就是煮稀饭的时候米不要加太多，水不要加太满，以至于超过限度线 。
用高压锅稀饭这么煮要用多少米多少水一般用电压力锅熬粥，电压力锅会自动掌时间，做好了会自动停止，但是如果电压力锅有定时功能，也可以用定时功能手动增加时间，时间熬的长一点就会更粘一点，需要注意是电压力锅熬粥不会消耗水份,所以如果想喝到比较粘一点的粥,可以将米水比例比平时用的普通锅具的水稍微少放一点,如果非要说个比例，就用电压力锅内自带的量杯量一下 。
正常比例：1杯米8杯水 。
稍粘一点：1杯米5杯水 。
稍稀一点：1杯米10杯水 。
用电压力锅怎么热粥【高压锅怎么煮稀饭，高压力锅怎么煮粥？】电压力锅加热粥汤：
1、首先要看你的压力锅是带预约功能的还是不带，如果是带预约功能的，那么可以提前半个小时放入水和米预约一下，当然如果你早上不想起床，也可以再前天晚上就放入水和米，预约6个小时，早上醒来，就是一锅煮好而且排好气的粥了 。
2、当然，预约功能只是一个附加值 ， 不管有没有预约功能，要想做出一锅香喷喷的粥，选米也是我们不能忽略的一个环节，煮粥的米和做米饭的米不同的，用香米：糯米=4：1的比例，煮粥最好 。
3、另外，我们一定要注意，凡是煮粥绝不能在锅内有气压的情况下直接用手去搬动手动排气伐，这容易把手烫伤 ， 最好等锅自然冷却卸压 。若确需马上卸压摘开锅盖，可把压力锅放在水槽里往锅盖上缓慢淋冷水以加速冷却降压，只有这样才能避免粥汤外喷 。
燃气高压锅煮大碴粥的方法所用食材:玉米碴500克，饭豆150克，（饭豆 ， 就是豆角里面的豆子，晒干以后就被称作饭豆)，清水2000毫升 。
——制作方法——
①将玉米碴与饭豆放在盆中，用清水洗净，随后加入适量的清水，将它们浸泡半个小时左右 。（用高压锅制作大碴粥，只需要将玉米碴与饭豆浸泡半个小时就可以了） 。
②经过半个小时的浸泡，玉米碴与饭豆里面 ， 已经吸收了一定的水分，这时我们将浸泡好的玉米碴与饭豆，在用清水再投洗两遍，随后将它们放在高压锅中，加入清水，锅中的水不能超过高压锅体的2/3 。
③我们将高压锅盖好锅盖 ， 然后开大火将高压锅烧至上汽，再转入小火，从高压锅产生压力开始计时，小火压至40分钟即可关火 。
④高压锅在关火以后，我们先不要拿掉高压锅的减压阀，让锅中的蒸汽继续炖制大碴粥 ， 直到高压锅中的压力彻底消失以后 ， 我们在将高压锅的盖子打开，往锅中加入适量的清水，然后打开炉火 ， 继续将锅中的大碴粥烧开，这时不要盖锅盖，在炖煮十分钟左右，大碴粥即可制作完成 。
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