这十款小吃你都吃过吗 海南特色小吃


这十款小吃你都吃过吗 海南特色小吃

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1、千孔蛋糕 。
2、列入“中华名小吃”的千孔糕 , 每一块都有细密整齐的小孔 , 泛着金光 。尝一尝,又甜又滑,回味无穷 。其实千孔糕是一种东南亚风味的小吃,是上世纪60年代由印尼归国华侨引入兴隆的 。以前,前空糕只是一种普通的家庭小吃 。20世纪90年代 , 随着兴隆旅游的日益普及 , 龙源温泉酒店率先将这种家庭小吃开发成兴隆特色小吃 , 深受游客喜爱,并逐渐在兴隆地区的酒店中传播,成为游客的最佳产品 。
3、红糖年糕 。
4、大部分海南人只在过年的时候吃 。糯米面是红糖蒸的,软糯有红糖的特殊风味 。很受女生欢迎 。一定要尝一块大陆的,因为现在大陆很难吃到红糖 。
5、椰子船 。
6、椰子也叫椰子饭 。是海南琼海、文昌的传统小吃 。做法是将新鲜椰子剥去硬壳,取出整个肉瓢,顶部开口放入糯米,加入白糖、新鲜椰子汁、淡鲜奶等 。扎紧封口,放入锅中用急火煮沸,再小火煨约3-4小时 。吃的时候像西瓜一样把肉瓢切成几块 。每一块都是两头尖 , 中间宽 。形似船,故名椰船 。该食品具有极好的形状、气味、味道和颜色,并具有强烈和简单的椰子味道 。
7、椰子高粱蛋糕
8、流行于琼海、万宁等地 。做法是将高粱米和糯米混合,洗净,用清水浸泡,磨浆 , 装入布袋,压干,取出搓成小圆坯 。入蒸锅蒸熟后,趁热粘上糖 , 拌上椰丝 。
9、东山煎饼
10、这是东山岭餐厅用独特的方式做的煎饼 。和北方的层子饼差不多,但是更香、更脆、更软、更脆 。这种饼的特点是外皮酥脆,外皮柔软湿润,香味浓郁,味道鲜美,让人爱不释手 。有人称之为“海南第一饼”,也有人称之为“天下第一饼” 。因为制作方法没有公开,游客只能在东山吃这种饼 。
11、椰子糯米糕 。
12、是海南常见的风味小吃 。主料是糯米粉,里面是鲜椰丝、芝麻、碎炒花生、白糖等馅料 。野菠萝叶包成5厘米左右的圆包子,蒸熟趁热吃 。这个蛋糕很好吃 , 香甜可口,但不油腻 。独特的风味 。
13、高烧 。
14、文昌崇兴镇的著名小吃是红烧 。赤勺是海南方言的直译 , 意思是叉烧 。重刑赤勺源于海外 , 在本土得到改良 。选料天然优质,工艺独特繁琐,色、香、味俱全,香甜可口,带点淡淡的辣味 。怎么吃了才好吃?
【这十款小吃你都吃过吗 海南特色小吃】15、简包 。
16、咬一口,Q软爽口糯糯的!其中,有着几年丰富历史的文昌金山镇的煎饺就是一种小吃 。其特点是制作精细 , 用料考究,皮脆馅香,味道浓郁 。馅料可选用十余种材料,各种口味的素肉,甜而淡,各种形状的块、丝 。金山煎饺是用优质糯米(有的有粘粘的芝麻)和花生一起炸的 。无论果皮,果馅都有浓郁的香味 。
17、我很尴尬 。
18、吃东西很讲究 。首先你要把它洗干净,然后怀着深厚的感情把它周围的椰叶剥下来 。最后轻轻咬一口 。一定要大口大口的咬,让嘴里充满那种浓浓的香味,一种海南的香味,还有海风的味道 。有两种陷阱可供选择 。椰子馅是最好的 。
19、董子 。
20、文昌人做的豆腐是用湿面粉做的,吃起来香甜爽滑,入口糯糯的 。海南话叫“滑(滚)滑”,炎炎夏日配上甜甜的椰汁和冰块真的很惬意 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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