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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于羊排怎么炖好吃这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：葱1根、羊排500克、姜1根、花椒10克、枸杞10克、山药50克、胡萝卜盐1根 。
2、羊排切好后 ， 用清水洗净，然后捞出，控制水分备用 。胡萝卜去皮，洗净 ， 切块备用 。去皮前用水冲洗山药 。将它们切成小块，放入水中备用 。
3、将枸杞取出，用清水浸泡，生姜洗净，切成姜片 ， 葱去掉外壳，切成两厘米左右的小葱备用 。
4、羊排倒入凉水，先用大火将羊排煮开 ， 水开后两分钟关火，捞出浮在水面的血沫扔掉，再捞出羊排 。
5、将锅中的水倒掉，然后加入适量的水大火，将羊排再次放入锅中，将准备好的葱段和姜片全部放入锅中 。
6、锅里的水烧开后，调成中火，然后把切好的萝卜和山药放入锅中，水烧开后调成小火，小火煮半个小时左右再放入枸杞 。
7、煮五分钟后就可以出锅了 。这样做出来的羊排烂好吃 ， 羊排汤也好吃 。
【羊排怎么炖好吃 羊排怎么炖好吃又烂没腥味】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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