【钙是什么 钙是什么意思】
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我们的一生当中一直都在说补钙这件事情，主要是因为钙质是我们人体必须的一种元素，但是其实我们需要的量并不是很多，所以对于人体而言，钙是一种微量元素，但是由于钙质很容易流失和被破坏，所以我们总是在说补钙 。那么 ， 钙是一种什么样的营养物质呢？
什么是钙
自然中的钙是一种银白色的轻金属，元素符号是Ca，原子量为40，钙是人体的重要元素之一，它在人体中的含量经此一碳、氢、氧、氮等有机元素，居于第五位，正常婴儿出生时体内就含有20~30g的钙，至成年是钙的总量达到1000~1300g 。为主体体重的1.5%~2%，因此，钙是人体中含量最熬的无机元素 。
人体含有
钙是人体中多种无机盐营养元素之一，人体中钙的总量99%存在与骨骼组织中，成年人骨骼中含有1300g的钙，软组织中含有7g作用，细胞外液中钙约占总钙的0.07%，月1g，血液中学钙约为0.35g 。
每天需要
为保证骨骼的生长发育及各个系统的正常工作，我过营养学会推荐银耳每天的钙需求量为400g，3岁一下幼儿每天600g，10岁一下儿童每天800g，18岁以下青少年每天为800~1000g，老年人每天1000g 。
怎么吸收
人体冲食物中吸收钙 ， 一帮在12直肠被人体吸收，肠道岁钙的吸收能力是不尽相同的 ， 有强到弱依次是十二指肠、空肠、回肠，但事实上大部分的食物钙都是在空肠和回肠所吸收 。
钙的作用
1.钙是人体骨骼的中啊哟组成部分，骨骼中各种只有20%属于水分 ， 其他全是钙质 。
2.钙能保健牙齿，强化牙齿，预防龋齿 。
补钙饮食
1、乳类与乳制品牛，羊，马奶及其奶粉 ， 乳酪，酸奶，炼乳，冰激凌500ml鲜牛奶可补充600mg钙 。
2、鱼虾蟹类与海产品鲫鱼，鲤鱼 ， 鲢鱼，泥鳅，虾，虾米，虾皮，螃蟹，海带 ， 紫菜，蛤蜊，海参，田螺等 。
3、肉类与禽蛋羊肉，猪脑，鸡肉，鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋，松花蛋，猪肉松等 。
4、豆类与豆制品黄豆，毛豆，扁豆 ， 蚕豆 ， 豆腐，豆腐干（100g豆腐干可补充200mg钙） ， 豆腐皮，豆腐乳等 。
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