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【油炸鱼的家常做法 油炸鱼的家常做法是什么】 1、主料:500g的老板鱼,适量的偏口鱼,适量的油 , 适量的盐,适量的醋 。
2、把老板鱼洗净切开,把内脏掏干净,用盐 , 醋把它腌一下,控干水分 。
3、把偏口鱼洗净去肚里,用盐腌好 。
4、裹上干粉进油锅炸熟 。
5、完成,装盘就可以食用 。
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