【油炸香蕉的家常做法 油炸香怎么做】
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1、材料:香蕉500克,鸡蛋清100克,面包屑35克,炼乳(甜,罐头)100克 , 淀粉50克,色拉油100克 。
2、香蕉剥去外皮,切成菱形刀块;
3、香蕉入蛋清淀粉中拌匀,再均匀地沾上面包屑;
4、将香蕉投入热油锅中(油不要太热,容易炸糊)炸至金黄色时起锅,装盘即可 。炼乳调味 。
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