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想要养生其实方法有很多，很多人喜欢喝汤养生，养生汤确实有很多，大家可以更加自己的身体状况和喜好来熬养生汤，现在很多人喜欢用中药材来熬汤，比如说比较常见的黄芪，黄芪炖鸡是营养价值很高的 ， 那黄芪炖鸡有什么功效？黄芪炖鸡的功效与作用有哪些？
补气益血
黄芪补气效果非常好，用于阳气虚弱 ， 肺气虚证，各种气虚衰弱；鸡肉甘温，有益气养血，补肾益精，活血脉的功效，用黄芪炖鸡可以用于产后气血亏虚、面色萎黄等症 。尤其是黄芪乌骨鸡 ， 对于气血不足引起的心悸气短、头晕目花有很好的效果 。
健脾养胃
黄芪能补气健脾；鸡肉甘温，有温中益气、健脾胃的作用，容易消化吸收，不会给肠胃造成负担 ， 因此黄芪炖鸡能健脾养胃，缓解肠胃不适引起的反胃症状 。
下奶
黄芪炖鸡有补气补血的功效，能扩张冠状动脉，改善心肌供血，因此能刺激母乳量的分泌和排除，解决因气血不足而引起的奶水不足的问题，适用于产后因气血亏虚导致乳汁过少的女性 。
治疗产后虚汗症
妇女产后容易阴血亏虚，所以会造成产后盗汗的现象，黄芪既可用于治疗体虚表弱所致的自汗，也可用于治疗阴虚盗 。黄芪炖鸡不仅能缓解产后盗汗的症状 ， 又能补充妇女产后所需的营养 。
提高免疫力
黄芪有增强免疫力的作用 ， 经常用来预防感冒，黄芪煎汤具有良好的防病保健的作用；鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素C ， 易被消化吸收，有增强体力、强壮身体的作用 ， 因此黄芪炖鸡可以帮助提高免疫力 。
黄芪炖鸡的做法
原料：母鸡1只 ， 黄芪30克，党参30克 。
做法：1、将党参、黄芪挑去杂质 ， 切片 。
2、母鸡宰杀，去毛及内脏，洗净 。
【黄芪炖鸡有什么功效 黄芪炖鸡的功效与作用有哪些】3、葱切段，姜切片 。
4、将鸡、黄芪、党参、姜 ， 葱放入炖锅内，加水适量，武火烧沸，撇去浮沫，再文火炖至鸡熟透即成 。
功效：滋补气血、健脾养胃 。
黄芪怎么吃
1、黄芪药用法
煎服，取黄芪9-30g 。密炙可以增强补中益气的作用 。
2、黄芪红枣茶
配料：黄芪3-5片，红枣3枚 。
做法：黄芪和红枣用清水浸泡30分钟后，煎煮20分钟 ， 代茶饮用 。每天1剂 。根据个人体质可连续饮用1周至3个月 。
功效：补气升阳、健脾养血，固表止汗 。适用于脾虚气弱、气短汗出等症，也可增强抵抗力 ， 降血压，改善气血 。
3、黄芪乌鸡汤
配料：黄芪50克，乌鸡1只 。
做法：乌鸡切成小块，与黄芪一同入砂锅，加调料炖熟即可 。
功效：本法具有补益肾气、养阴补血功效 。可辅治月经不调、血虚痛经、头晕及身体虚弱等症 。
4、黄芪鲫鱼汤
配料：黄芪7克，鲫鱼1条 。
做法：将鲫鱼、黄芪一起，加入适量调料煮汤 。
功效：每日进食一次鲫鱼及汤，具有益气补肾和利尿消肿作用 。
5、补虚正气粥
配料：黄芩30克，人参10克 ， 粳米90克 。
做法：黄芪和人参洗净切片，用冷水浸泡半小时后，入砂锅煮沸，滤渣取汁 ， 分成2分 ， 分别加入早、晚煮制的米粥中服用 。
功效：5-7天为一疗程，有大补元气、健脾胃作用 。适用于年老体弱、心慌气短、久病赢弱、体虚自汗、食欲不振、气虚浮肿等症 。
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