![鸡蛋饼家常做法是怎样的?](http://img.zhejianglong.com/231229/0R4121362-0.jpg)
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儿子很喜欢吃鸡蛋饼 , 总是要我在外面买给他吃 。我觉得外面的食物不卫生,所以想自己学着做给他吃 。问题是鸡蛋饼到底哟啊怎么做呢?
小编为您收集整理:
【鸡蛋饼家常做法是怎样的?】鸡蛋饼的营养非常丰富,很多人也想自己在家做 , 这里就教大家一种简单易学的方法 。具体做法如下;
1.将四个鸡蛋打到碗里搅拌均匀备用 。
2.把葱切成细小的段状备用 。
3.适量的面粉和淀粉倒进一个容器里,再加入事先搅拌好的鸡蛋和切好的葱花,最后再加入适量的纯牛奶,撒上适量的盐 。用力的搅拌直至成均匀的状态为止 。
4.将洗干净的平底锅倒上香油烧热 。
5.把已经搅拌好的面粉,小心的铺在平底锅里 。
6.待两面都煎至金黄色 , 有香味溢出就可以盛出食用 。
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