文章插图
特级初榨棕果油与橄榄油以及花生油的凝固点大约为5摄氏度，普通的大豆油则为零下8摄氏度，而调和油根据配料的不同凝固点大多为2-13摄氏度 。
凝固点是晶体物质凝固时的温度，不同晶体具有不同的凝固点 。在一定压强下，任何晶体的凝固点，与其熔点相同 。同一种晶体 ， 凝固点与压强有关 。凝固时体积膨胀的晶体，凝固点随压强的增大而降低；凝固时体积缩小的晶体，凝固点随压强的增大而升高 。
【油的凝固点】在凝固过程中，液体转变为固体，同时放出热量 。所以物质的温度高于熔点时将处于液态；低于熔点时，就处于固态 。非晶体物质则无凝固点 。
推荐阅读
- 草莓什么时间种植 草莓的种植时间
- 原神中无妄坡点亮顺序 原神无妄坡石像点亮顺序是怎样的
- 山药什么时间种植 山药种植的时间
- 葵花籽油的标准号是多少
- 一帆风顺鱼怎么养殖 一帆风顺鱼的养殖方法和注意事项
- 香椿什么季节种植 香椿种植的季节
- 2021油价什么时候调整最新消息
- 怎样去除青春痘留下的疤痕 怎样去除青春痘留下的黑印
- 露地黄瓜什么时间种植 露地黄瓜的种植时间
- 没有鳞的鱼有哪些