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1.油炸蚕蛹用焯水,这样会味道更加好一些 。
【炸蚕蛹需要焯水吗】2.另外食蚕蛹既可补充脂肪、蛋白质和多种维生素 , 又可增加脑细胞活力 , 提高思维能力 。
3.蚕蛹含有丰富的甲壳素,其提取物名壳聚糖 。
4.在美国、日本等地,已将其作为新型食品添加剂 。
5.蚕(学名:Bombyxmori)是鳞翅目的昆虫,丝绸的主要原料来源,在人类经济生活及文化历史上占有重要地位 。
6.原产中国,华南地区及台湾俗称之蚕宝宝或娘仔 。
7.家蚕的英文名为“silkworm”(意为“丝虫”)是因为它用丝织茧 。
8.茧是由一根300-900米长的丝织成的 。
9.现如今我国茧丝绸产量和出口量均占世界总量的70%以上,已成为可以主导世界茧丝价格走势的茧丝绸大国 。
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