【螃蟹怎样做法】
文章插图
1.做冻螃蟹的材料：螃蟹 ， 盐，冰水，姜，小葱 ， 醋 ， 辣椒，姜丝 。
2.冻螃蟹的做法如下：将螃蟹外壳洗净后开壳，去除内脏，洗去里面污物 。
3.将盐放入冰水里溶化 ， 然后把洗净的蟹放入浸10分钟 ， 捞出后把螃蟹剁成几大块，连蟹壳一起放在蒸盘上，把姜片，葱散放在蟹上 。
4.将蒸盘和蟹入蒸锅，中偏大火蒸10分钟即好 ， 弃掉姜葱让螃蟹凉冷后放入冰箱内 ， 冷藏1小时拿出 。
5.将椒丝，姜丝用醋浸10分钟，将冷却的螃蟹摆回原形，蟹壳放在上面，剥蟹肉然后蘸姜醋汁即可食用 。
推荐阅读
- 化学元素周期表速背口诀歌 化学元素周期表速背口诀歌是怎样的
- 毛芋头怎样保存长期不烂 毛芋头如何保存长期不烂
- 山芋怎样保存长期不烂 山芋如何保存长期不烂
- 芒果怎样保存长期不烂 芒果如何保存长期不烂
- 怎样判别路亚竿的好坏 如何判别路亚竿的好坏
- 鱼肚读音 鱼肚家常做法
- 怎样让鸡蛋长久保存不烂 如何让鸡蛋长久保存不烂
- 墨水怎样才能洗掉
- 香芋怎样保存长期不烂 香芋如何保存长期不烂
- 怎样用饿了吗在网上订外卖，怎样在饿了吗上点外卖？