【小管和鱿鱼有什么区别】
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小管和鱿鱼有什么区别？下面一起来了解下吧 。
小管是鱿鱼的一种 ， 但并不是一样的 。小管的范围比鱿鱼?。?而鱿鱼包括小管 。小管是鱿鱼中个头比较小的 ， 肉质比较鲜美的种类 。小管是一种食肉性软体动物，每年的7、8月份是盛产时期 。
鱿鱼的种类非常多，小管就是鱿鱼中的一种 。虽然小管的个头比较?。兜朗窒拭?。鱿鱼属于软体动物类，是乌贼的一种，体圆锥形，体色苍白，头部比较大 。鱿鱼和小管的食用价值都比较高，适量食用对人体有许多好处 。
鱿鱼中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙质等成分，女性吃鱿鱼 ， 能延缓身体衰老 。鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼 。比较多 ， 可以做成干锅鱿鱼，也能做成西芹鱿鱼花、爆炒鱿鱼、铁板鱿鱼 。
小管鱿鱼不需要剥皮，经过清理和清洗就可以了，而大鱿鱼需要进行剥皮，将鱿鱼上面的脏东西去除掉 。当然，做鱿鱼的时候，需不需要剥皮可以按照制作方法 ， 有些制作方式，是不需要去除的 。
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