【杨梅泡盐水有什么用 杨梅泡盐水有什么好处】
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1、杀菌 。盐水有一定的杀菌作用,因此用盐水浸泡杨梅可以杀灭杨梅表面的细菌,以免食用较多的细菌 。
2、驱虫 。盐水可以提供一个高渗的环境,杨梅中的杨梅虫会受不了从杨梅中爬出了,因此有驱除杨梅虫的作用 。
3、去除农残 。杨梅在生长过程中容易长虫子,一定会使用农药,并且杨梅是聚合果,具有一定的缝隙,很容易残留农药,因此用盐水浸泡可以在一定的程度上去除农残 。
4、延长保质期 。杨梅用盐水浸泡之后杨梅虫和细菌都会去除或者杀灭,因此可以减少杨梅虫和细菌损伤杨梅,有延长保质期的作用 。
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