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1、南瓜派 。南瓜派,是万圣夜的节庆食品 , 特别是在美国 。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心,平常就有在吃,特别在万圣夜的前后,成为一种应景的食物 。关于南瓜派还有一个故事,是说一个名叫 JACK 的人,是个醉汉且爱恶作剧 。一天 JACK 把恶魔骗上了树,随即在树桩上刻了个十字,恐吓恶魔令他不敢下来,然后 JACK 就与恶魔约法三章,让恶魔答应施法让JACK 永远不会犯罪为条件让他下树 。JACK 死后,其灵魂却既不能上天又不能下地狱,于是他的亡灵只好靠一根小蜡烛照着指引他在天地之间倘佯 。这根小蜡烛是在一根挖空的萝卜里放着 。据说爱尔兰人到了美国不久,即发现南瓜不论从来源和雕刻来说都比萝卜胜一筹,于是南瓜就成了万圣节的宠物 。
2、太妃糖苹果 。太妃糖苹果是英国万圣节时的一种传统食品,明治维新期间传至日本 , 在日本漫画中也多有呈现 , 因此也经常被误认为是日式食物,在日本漫迷中被称为“苹果糖” 。太妃糖苹果原本是万圣节之夜大人因循“不给糖就捣蛋”习俗送给孩童的礼物 , 但后来发生多起有人在苹果中加入刀片造成伤害的事件 , 致使送苹果的习俗渐渐消失 。传统的太妃糖苹果是由太妃糖作为涂层,的原料已经日趋多元化,最常见的有果仁、巧克力豆、奶油焦糖、果脯等 。
【万圣夜吃什么 万圣夜吃哪些食物】3、粟米糖 。粟米糖是一种古老的汉族甜点,其制作方法较为古老,起源于何时已无从查考 。据《齐民要术》转引崔浩《食经》中,制作方法更为简单,只须将黍米炊成饭与麦芽搅匀,放在容器过一夜得汁水,煎浓就成饴 。
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