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蛋白质丰富的食物
鹅蛋自身含有丰富的蛋白质，但再摄入同样蛋白质丰富的食物，蛋白质不能及时被吸收消化，反而容易引起消化不良的情况，要是长期摄入过多，可能引起代谢器官的疾病 。
含鞣酸的食物
【鹅蛋不能和什么一起吃】 由于蛋白质和鞣酸相遇 ， 会产生沉淀物，导致蛋白质不能被消化吸收 ， 造成一定的食物浪费，并且蛋白质还变性后具有一定的收敛性，导致胃肠道的蠕动变慢，可能会引起身体不适的情况 。
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