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大家好,小问来为大家解答以上问题 。鸡蛋西红柿汤面,鸡蛋西红柿的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、西红柿鸡蛋面1、材料
2、面条,西红柿 , 鸡蛋,盐,味精,香油 , 老姜片
3、做法
4、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐 , 一块老姜片切碎;
5、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
6、另放油 , 油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话 , 但是只加一点点);
7、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些) 。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里 , 加盐(盐要多一些),味精,香油 。
8、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!
9、材料
10、鸡蛋,1只,西红柿,1-2只,盐,糖,适量
11、做法
12、西红柿洗净切块(约指甲大小),鸡蛋打散备用:
13、锅洗净擦干,一汤勺油加热倒入西红柿及盐翻炒至油炒红后加水放少量糖(根据个人),汤开锅用锅铲搅拌时倾入蛋花即成.......
14、注意:千万不要放味精,除非你喜欢
15、材料
16、鸡蛋两个 , 嫩豆腐一盒 , 西红柿半个,香葱2小颗
17、做法
18、把鸡蛋打散 。(其中加少许料酒和盐可以去腥)
【鸡蛋西红柿的做法 鸡蛋西红柿汤面】19、锅中放油 , 油热后把鸡蛋炒熟,然后铲出放入碗中备用 。(这样鸡蛋吃起来比较嫩)
20、把盒装嫩豆腐放入锅中翻炒 , 然后在放入剁碎的西红柿块 。一般豆腐会出水,翻炒一会把炒好的鸡蛋放入 。在放入盐和味精,出锅时散上香葱碎即好 。
21、原料:西红柿,鸡蛋
22、配料:盐,葱,面粉
23、做法
24、1:西红柿洗净切碎丁,葱切葱末
25、2:鸡蛋加适量盐划散,加入面粉搅拌
26、3:放入切好的西红柿丁跟葱末 , 搅拌均匀
27、4:底锅抹一层油倒入面糊,煎至两面金黄改刀装盘
以上就是【鸡蛋西红柿汤面 , 鸡蛋西红柿的做法】相关内容 。
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