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食盐是我们生活中最为常见的调味品，通常人们在烹调食物的时候都是会加入一些食盐的，因为这样才能让食物变得有味道，但是盐虽好却并不能多吃，否则就可能会带来不利影响，那么吃盐过多有哪些坏处？吃盐过多对身体有什么危害？
吃盐过多的危害
1. 食盐过多伤肾
大部分情况下 ， 味道重的食物含盐量都高 。盐就是氯化钠 ， 它是一种防腐物质，具有一定的毒性 。除了盐之外，味精、鸡精等增鲜产品，以及酱油、豆瓣酱、沙茶酱、辣椒酱、豆豉、蚝油、鱼露等所有咸味调味品也都含有大量的钠 。过多的钠会增加肾脏负担，出现水肿症状 ， 造成身体组织脱水 。
2. 食盐过多易引发高血压
世界卫生组织建议正常人每人每日盐摄入量不超过5g，中国营养学家建议不超过6g 。在我国 ， 北方人平均每日食盐量15～20g ， 高血压患病率为10%;南方人平均每日食盐量12～13g，患病率约为5%～7% 。经研究发现，盐易存积在血管壁内 。血管的阻力越大，血压就越高，心肾等内脏的负荷就越重，机体正常代谢功能一旦被打乱，产生脑血管意外或心力衰竭的危险性就大幅度增加 。
3. 食盐过多易长皱纹
食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中 。这些物质在保持人体渗透压、酸碱平衡等方面起着非常重要的作用 。如果吃盐过多，体内钠离子增加，就会导致面部细胞失水，从而造成皮肤老化，时间长了就会使皱纹增多 。
4. 吃盐过多易引发呼吸道疾病
现代医学研究发现，人体内氯化钠浓度过高时，钠离子可抑制呼吸道细胞的活性 ， 使细胞免疫力降低 。同时由于口腔内唾液分泌减少，使口腔内溶菌酶减少 ， 这样病毒更易于侵入呼吸道 。最后，高盐饮食还会导致血中钠的浓度较高，易发生支气管炎 。摄入太多的盐甚至会诱使气喘发作，使哮喘发病率增加 。
5. 食盐过多导致钙质流失
盐中的主要成分——钠，含量约为40%，可以说是导致人体骨质流失的直接杀手 。一般而言，人体的肾每天会将使用过的钠随着尿液排到体外，可是每排泄1000mg的钠，大约也会同时耗损26mg钙 。这看起来似乎没有什么影响 ， 可是人体需要排掉的钠越多，钙的消耗也就越大，最终必会影响到钙质 。
饮食中钠盐过多，在肾小管重吸收时，可使过多的钠离子与钙离子相互竞争，钙的排泄增加 ， 破坏了骨钙代谢的动态平衡，因而易导致人体缺钙，发生骨质疏松症甚至骨折 。
每个人都有自己的口味是很正常的，可是要有一个度，不能太任性，不然会严重的伤害到我们的身体 。
食用盐注意事项
一、少买及时吃
少量购买，吃完再买 ， 目的是防止碘的升华 。因碘酸钾在热、光、风、湿条件下都会分解挥发 。
二、忌高温
在炒菜做汤时忌高温时放碘盐 。炒菜爆锅时放碘盐，碘的食用率仅为10%，中间放碘盐食用率为60%；出锅时放碘盐食用率为90%；凉拌菜时放碘盐食用率就可以达到100% 。
三、忌在容器内敞口长期存放
碘盐如长时间与阳光、空气接触，碘容易挥发 。最好是放在有色的玻璃瓶内，用完后将盖盖严，密封保存 。
四、忌加醋
碘跟酸性物质结合后会被破坏 。据测试，炒菜时如果同时加醋 ， 碘的食用率即下降40%～60% 。另外 ， 碘盐遇酸性菜（比如酸菜），食用率也会下降 。
五、过量食盐可致白内障
【吃盐过多有哪些坏处 吃盐过多对身体有什么危害】澳大利亚研究人员研究发现 ， 如果食物中盐分含量过高，患白内障的可能性就会增加 。白内障指眼晶状体变白，如果不加治疗就可能会导致失明 。
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