糯米饭没蒸熟怎么办


糯米饭没蒸熟怎么办

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【糯米饭没蒸熟怎么办】1.糯米粉蒸了一个小时没熟,用筷子均匀地在糯米饭里扎出洞,洞要直通锅底,这样热气才能穿透整锅饭,第三加些温水重新焖一遍,如果只是表层夹生,那就将表层夹生的糯米饭翻到中间,加少许温水焖一会即可 。

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