【秋季吃什么可以润肺、清燥热？】
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秋季可以喝粥润肺、清燥热，我这下面的粥都很适合秋季喝，做法简单又美味 。
1、八宝莲子粥
配料：糯米500克，小蜜枣100克，冬瓜条、京糕、橘饼、赤豆、葡萄干、空心白莲各50克，糖桂花适量 。
制作方法：将糯米煮成粥，装入10只碗内，小蜜枣用温水浸泡井上笼蒸透，冬瓜条、京糕均切成豆粒大小，橘饼切成米粒大，赤豆浸泡过夜并上笼蒸烂，葡萄干用开水泡透，空心白莲故人凉水盆中，上笼蒸30分钟，将各种果科置于糯米粥上，将白糖加水熬成糖汁 ， 加入糖桂花，浇在粥上即成 。
功效：润肺止咳、健脾开胃、养血通乳 。适用于肺燥干咳、少痰或无痰、脾虚反胃、贫血、产后乳汁不通或乳少等 。
2、银耳沙参粥
配料：银耳10克，沙参15克．控米100克，白糖适量 。
制作方法：先将粳米淘净 ， 放于砂锅中 ， 注入清水1000克，大火烧开后，再将银耳、沙参洗净切碎放人 ， 转用小火慢熬成粥，下入白糖 ， 调匀即成 。
功效：补虚清肺 。适用于阴虚燥热干咳、少痰、口渴等 。
3、山药杏仁糊
配料：山药、粟米各100克 ， 杏仁50克，酥油适量 。
制作方法：将山药煮熟，粟米炒为粉，杏仁炒熟，去皮、尖，捣成末 。服用时取杏仁末10克，山药、粟米粉、酥油各适量，用开水调成糊即可 。每日空腹服食 。
功效：补中益气、温中润肺 。适用于肺虚久咳、脾虚体弱等症 。
4、阿胶桑白粥
配料：阿胶、桑白皮各15克 ， 桔米100克，红糖8克 。
制作方法：将桑白皮水煎2次，去渣取汁 。糯米淘净人锅内，加水煮10分钟，倒入
药汁、阿胶，粥熟人红糖 。每日服2次，早、晚空腹服食 。
功效：补血滋阴、润燥清肺 。适用于血虚、阴虚久咳、咯血、崩漏、便血等 。
5、百合甜杏扔
配料：鲜百合60克，甜杏仁15克，粳米too克，白糖20克o
制作方法：先将鲜百合拣杂后捞成瓣洗净 。甜杏仁、粳米淘净后，同人砂铜 。加水适量，先用大火煮沸，加鲜百合，改用小火炮煮N、时，待百合酥烂、杏仁熟透、粥稠熟状时调入白糖，拌匀即成 。早、晚服食 。
功效：润肺止咳、散结化痰 。适用于支气管炎燥热型咳嗽者 。
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