【怎么样才能补充营养】
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1.合理营养是指膳食营养在满足机体需要方面能合乎要求 , 也就是说由膳食提供给人体的营养素,种类齐全,数量充足,能保证机体各种生理活动的需要 。
2.合理的营养能促进机体的正常生理活动,改善机体的健康状况,增强机体的抗病能力,提高免疫力 。
3.方法:食物应多样化膳食中必须含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及微量元素、水和膳食纤维等人体必需的营养素,且保持各营养素之间的数量平衡 , 避免有的缺乏、有的过剩 。
4.因此,食物应多样化 。
5.合理的饮食制度如餐次安排得当,可采取早晨吃好、中午吃饱、晚上吃少的原则 。
6.适当的烹调方法要以利于食物的消化吸收,且有良好的食品感官性状,能刺激食欲为原则 。
7.老年人的膳食宜嫩、软,容易消化,一般应限制油腻食物 。
8.食品必须卫生且无毒 。
9.人们的生活环境不同,饮食习惯、健康状况等也千差万别 , 对营养的要求也就各不相同 。
10.在实际生活中只有根据合理营养的基本要求 , 按照每个人的性别、年龄、劳动状况、健康情况等方面综合考虑,安排好每日膳食 , 才能真正达到合理膳食的要求 。
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