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许多人都存在有肥胖的情况， 而我们都知道肥胖不仅会影响我们的外在形象 ， 同时还会影响到我们的身体健康，所以许多人就经常会通过一些方法来帮助自己减肥 ， 其中不少人都会选择食疗的方式 ， 那么肥胖如何减肥好？减肥食疗方法是怎样的？
1、五大减肥食疗方
1.木耳豆腐汤
材料：黑木耳50克 ， 豆腐400克，当然多人吃的话也可以按照这个比例添加食材 。盐和味精，还有麻油 。
做法：这道菜的做法其实非常的简单 ， 首先就是把黑木耳泡发之后洗干净，一般会做菜的人都会泡发黑木耳 。然后把豆腐切块了，记?。?豆腐不要切太大块，否则影响美观，还有食欲 。第二步就是把洗好的黑木耳跟切块的豆腐一起放入锅中炖个10分钟，记住一定要用小火 。10分钟之后加入味精，盐，还有麻油就可以了 。
2.绿豆冬瓜汤
材料：冬瓜1千克，绿豆100克，大葱30克左右，生姜准备10克，盐，味精按照个人口味 。
做法：首先就是把冬瓜去皮洗干净了切一切 。然后把绿豆洗好备用，葱跟姜的话就切片切段备用 。锅置火上.倒人清水适量烧沸 ， 放入葱段、姜片，下入绿豆烧沸：转用文火将绿豆煮烂，投入冬瓜，烧熟 。加入味精、盐调味即成 。
3.双菇炒苦瓜
材料：苦瓜作为主要食材需要150克，香菇20克还有50克的金针菇，盐吗，生姜，酱油，白糖以及麻油少许 。
做法：首先就是把苦瓜，姜还有香菇都切成丝，金针菇去尾洗干净 。然后先把姜丝爆炒一下再放入苦瓜，香菇 ， 当然还有放盐调味一下 。最火把金针菇放入一起炒，加入其它的佐料 。
4.山药炒百合
材料：山药，西瓜，百合各150克，葱姜各10克，植物油20克，盐，味精还有淀粉适量 。
做法：先把山药西瓜去皮切丁 。然后把山药跟百合一起在锅内加热，记得放入植物油，葱 ， 姜 。等到香味出来的时候再放入山药还有百合 。翻炒之后加入盐跟味精，最后就是把西瓜放入一起炒，淀粉勾芡一下即可起锅 。
【肥胖如何减肥好？减肥食疗方法】5.笋菇素鸡汤
材料：香菇30克，竹笋60克，豌豆苗100 ， 红萝卜120克，味精还有盐少许 。
做法：首先把竹笋跟红萝卜煮个半生不熟再切丝备用 。把香菇切丝，豌豆苗洗干净 。然后把竹笋，红萝卜，香菇蒸10分钟左右再抄一抄 。炒时记得加入味精，盐 。最后在放入豌豆苗淋上麻油即可 。
减肥吃什么好?以上五款食疗对于肥胖患者来说是具有降脂的作用，最适合各类型的肥胖者食用 。
2、日常减肥的食物
1、豆子
豆子是蛋白质的重要来源，豆子不仅便宜 ， 能饱腹，还有多种用途 。豆子的纤维很丰富，而且豆子消化比较慢 ， 所以意味着你可以很长时间都会有饱腹感，这样可以防止你吃更多的食物 。
2、汤
在吃饭前喝一杯汤 ， 你可能会吃的少一些 。无论是浓汤还是一般的汤 ， 只要是以肉汤为汤底就可以 。你要保持汤的摄入量在100-150卡路里之间，所以要跳过奶油和黄油 。
3、黑巧克力
想要在两餐之间，享受巧克力零食吗?可以吃上一个小方块或者两个小方块大小的黑巧克力 。在一项研究中，巧克力爱好者中吃了黑巧克力的相比那些吃牛奶巧克力的人，几个小时后少吃了15%的披萨 。因为黑巧克力可以一定程度上抑制食欲 。
4、蔬菜泥
日常饮食中，你可以增加更多的蔬菜饮食，享受这种食物同时还可以减少你摄入卡路里 。当宾夕法尼亚大学研究人员，把菜花和西葫芦加入到起司通心粉里面，人们似乎都一样喜欢这道菜 。但是这样他们摄入了少于200-350的热量 。
5、鸡蛋和香肠
富含蛋白质的早餐可以帮助你抵制零食的诱惑 。在研究一群肥胖的年轻女性，那些在一天开始的时候就摄入35克蛋白质的人可能比你吃的感觉更充实 。这个女人吃了一顿富含350卡路里的早餐，包括鸡蛋和牛肉香肠肉饼 。这种高蛋白早餐的影响一直持续到晚上，这个女性相比那些吃谷物早餐的人来说，吃了更少的含脂肪和糖类的食物 。
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