文章插图
1.营养物质的区别：冻干松茸经过真空冰状脱水而形成的 ， 其中不含任何的添加剂 ， 所以也是纯天然的绿色食品 。
2.但是但凡是冻干类的食品 ， 其营养物质毫无疑问是一定会打折扣的，因为经过了真空的脱水，所以营养成分难免有所流失 。
3.食用方式的区别：新鲜松茸的食用方式非常简单，由于其本身属于新鲜菌类，所以烹饪方式一般是是非常简单的炖汤、烤来吃等 。
4.只需要清洗一下，按个人口味做成食材就可以食用了 。
5.但如果是干松茸的话，那在制作之前必须经过泡发 。
6.就像木耳一样 ， 冻干的松茸必须先还原其可制作处理的状态 。
7.其实冷冻干松茸在食用之前必须要用开水泡进行解冻处理，才能按照食谱上面的办法操作 。
【干松茸和新鲜松茸的区别】8.口感上的区别：新鲜松茸和干松茸相比，在口感上缺少了鲜香 。
9.要知道刚采摘下来的松茸煮出来 ， 尝一口，口感很嫩很滑，鲜香在齿间留存 ， 让人回味无穷，一种满足感顿时产生 。
10.而干松茸是过了出产新鲜松茸的时间吃，适合刷火锅和煲汤，干松茸比较韧劲，但它煲出来的汤味道非常清香 ， 喝上一口 ， 唇齿留香，胃里有暖暖的感觉 。
推荐阅读
- 2022年宁波生育保险报销流程和所需材料
- 红标和蓝标价格差多少
- 2022年乌海生育保险报销流程和所需材料
- 广州北站和花都站有什么区别
- 2022年大同生育保险报销流程和所需材料
- 2022年阳泉生育保险报销流程和所需材料
- 2022遵义生育保险报销流程和所需材料
- 鱼的特征和生活环境
- 2022年铜川生育保险报销流程和材料
- 贺军翔和杨丞琳演过的电视剧 杨丞琳演过的电视剧