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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于蛋糕的做法烤箱新手做这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、配方：鸡蛋6个，面粉200克，糖150克，植物油或黄油50克 。中层烤箱，180上下加热15-20分钟 。
2、准备一个大碗 ， 打入鸡蛋，倒入糖 。
3、2 。拿个锅 ， 放热水进去，放个打蛋器进去加热 。用打蛋器把鸡蛋打稠 。
4、面粉过筛 ， 分三次倒入蛋糊中，用橡皮刮刀从下往上翻 。为了防止蛋糊消泡，不要转圈 。
5、将植物油或黄油倒入鸡蛋糊中，仔细搅拌均匀 。
6、烤盘上铺上油纸，将蛋糕糊倒入其中 。放在地上摇晃几下 ， 可以使蛋糕糊表面光滑，把内部的气泡摇出来 。
7、这时候就可以进烤箱了 。最后几分钟要一直看着烤箱，因为每个烤箱的温度和时间都不一样，以免烧焦 。
8、为了检查蛋糕是否烤好 ， 你可以用牙签插入蛋糕底部 。如果牙签拨出来后没有沾到蛋糕糊，说明已经熟了 。
【蛋糕的做法烤箱新手做 蛋糕的做法烤箱新手做配方】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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