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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于荷包蛋怎么煮这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【荷包蛋怎么煮 荷包蛋怎么煮不粘锅】1、将鸡蛋打入碗中，在锅中倒入适量清水，加入少量盐，用大火将水烧开，然后加入少量醋 。醋可以让鸡蛋成型更快，把火调成小火 ， 然后把碗里的鸡蛋顺着锅沿倒入锅里，这样荷包蛋就可以煮几分钟了 。
2、锅内倒入清水，用猛火将水烧开至80，然后关火，将鸡蛋打入锅内，再盖上锅盖小火炖2分钟，让水温一点一点渗入鸡蛋，鸡蛋自然成型 。鸡蛋成型后 ， 开大火煮开 。几分钟后，荷包蛋就做好了 。
3、锅里倒少量油 ， 油热了就把鸡蛋打入锅里 。鸡蛋煎成型后，在锅中加入适量开水，再煮几分钟 。这样煮出来的荷包蛋外脆里嫩，口感爽滑，比直接水煮的荷包蛋更美味 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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