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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题 。怎么鉴别蜂蜜，鉴别蜂蜜真假的方法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、看光泽和颜色 。蜂蜜中含有蛋白质、酶、矿物质、花粉等一些成分，所以看起来不是很清楚 。浅黄或琥珀色，以浅色为首选 。劣质蜂蜜是用糖煮的，或者是用糖浆模拟的 。颜色鲜艳 ， 通常为淡黄色或暗黄色 。
2、另外 ， 蜂蜜的颜色是由于蜂蜜中存在不同的花粉造成的 。真蜂蜜闻起来纯净、自然，有淡淡的花香 ， 劣质蜂蜜闻起来刺鼻 。
3、蜂蜜滴在白纸上，纯蜂蜜就变成了珠子 ， 不会渗出来，也不会开 。水蜜蜜会慢慢渗出来 。它渗出的速度越快，混合的水就越多 。真正的蜂蜜好吃又甜 ， 略带酸味 。晶块放入齿间酥脆，含进去融化 。而劣质蜂蜜是苦的 ， 水晶块嚼起来像砂糖，声音清脆响亮 。
【鉴别蜂蜜真假的方法介绍 怎么鉴别蜂蜜】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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