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【关于福鼎大白茶的基本详情介绍 福鼎大白茶】1、福鼎大毫茶又名大号大白茶,为三倍体无性繁殖系品种,属小乔木型,大叶类,早芽种 。
2、原产福建省福鼎县汪家洋村 。
3、栽培历史近百年 。
4、该品种适制性广,所制绿茶外形肥壮披毫,色泽绿翠光润,滋味鲜醇,爽口回甘,汤色嫩绿清澈明亮,较耐冲泡,品质极佳;所制功夫红茶,条索肥壮极显毫,色乌润 , 味浓醇,有紫罗兰香,汤色红艳,金圈厚 , 为制“白琳功夫”的高级原料;所制白茶,满披白毫,香清味醇,为制“白毫银针”、“白牡丹”、“白毛猴”的高级原料 。
5、1984年被全国荃树良种审定委员会认定为优良品种 。
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