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小伙伴们，你们好，小龙今天来谈谈以上烤，关于烤简述问题 ， 那么下面分享给大家一起了解下吧 。
【关于烤简述 烤】1、烤是一种烹饪方法，是指将加工处理好或腌渍入味的原料置于烤具内部，用明火、暗火等产生的热辐射进行加热的技法总称 。
2、原料经烘烤后，表层水分散发，使原料产生松脆的表面和焦香的滋味 。
文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助 。
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