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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于猴头菇的做法这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、配料：猴头菇、鸡肉、枸杞、姜、盐、料酒、火腿 。
【猴头菇的做法 猴头菇的家常做法】2、猴头菇用温水泡六个小时，用手抓一下 ， 洗干净 。
3、将鸡肉放入沸水锅中焯一下，加入两片姜和一些酒以去除鱼腥味 。焯水后取出，冲洗干净 。
4、将鸡肉切丁，火腿切片，将鸡肉、火腿、猴头菇、生姜一起放入电炖紫砂锅中，一次加足冷水，炖四小时 。
5、最后半小时后加入枸杞，加盐调味后饮用 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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