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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题 。炒海带丝的做法大全 ， 这几种菜搭配海带丝超有食欲很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、猪皮炒海带丝
【这几种菜搭配海带丝超有食欲 炒海带丝的做法大全】2、配料：冻肉皮、海带、葱、姜、蒜、青椒、油、盐、五香粉、料酒 。
3、做法：半包海带300克左右，冰箱里刮1包冻肉皮 。去皮洗净晾干备用，鲜海带丝反复洗净 。将皮放入高压锅中 ， 放入不带皮的水，静置20分钟，煮熟后去皮 ， 将汤放入冰箱过夜冷冻 。准备葱、姜、蒜和一个辣椒，将海带放入沸水中焯一下以去除鱼腥味 。准备好所有的材料 。烧热锅 ， 加入一些油，炒香葱、姜和蒜 。如果煮好的皮粘在一起，加点水 ， 就会融化 。加入海带丝翻炒均匀 。最后加入辣椒丝、盐、五香粉翻炒均匀 。
4、白蘑菇炒海带丝
5、配料：白蘑菇、有机鲜海带、胡萝卜、辣椒、葱、油、蚝油、盐、五香粉 。
6、步骤：白蘑菇100克，有机鲜海带300克，胡萝卜半根，辣椒1个 ， 大葱1段 。白蘑菇洗净 ， 从中间切开，胡萝卜和辣椒切丝 ， 海带洗净，用开水焯一下，放凉去腥，忘了放葱 。准备好所有的材料 。烧热锅加少许油爆香葱花，再放入白玉蘑菇炒香，放入胡萝卜丝、辣椒丝、焯过的海带丝，最后放入蚝油、盐、五香粉翻炒均匀 。
7、肉末炒海带丝
8、材料：肉末200克，胡萝卜35克，海带300克 。姜蒜粉少许，葱少许，白少许，调味盐8克 。鸡粉2克，生抽3毫升 。10毫升白醋 。5毫升酒 。淀粉4毫升，食用油适量 。
9、做法：将洗净的海带切成细丝备用 。将去皮洗净的胡萝卜切片 。切成丝备用 。锅中加入适量水烧开，加入6克盐、少许食用油和白醋，倒入海带丝和胡萝卜丝，拌匀，煮1分钟左右 。为保证海带的鲜香，腌制时间不宜过长 ， 将腌制好的海带和胡萝卜丝捞出 。放入盘中，放凉备用 。用油起锅 。将姜片和蒜末倒入葱段，炒香 。倒入肉沫 。翻炒至颜色变黄，转中火 。加入酱油 ， 翻炒均匀，倒入料酒，刷新翻炒 。倒入海带丝和胡萝卜丝，翻炒均匀，加入少许盐和鸡粉 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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