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【板栗补肾吗 板栗补肾吗?有什么道理】大家好,小问来为大家解答以上问题 。板栗补肾吗?有什么道理，板栗补肾吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、民间用板栗补养、治病的方法很多，但多数人都是熟吃，殊不知，生食板栗补肾壮阳的效果大大超过了熟食 。早在唐代，医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果也，肾病宜食之” 。值得注意的是，他在《千金方·食治》中补充介绍说：“生食之，甚治腰脚不遂 。” 强调了“生吃”这一用法 。1、唐宋八大家之一的苏辙，曾做诗一首说明自己按照“旧传方”食用板栗，医治腰膝酸软：“老去自添腰腿?。轿谭蹙纱? ，客来为说晨兴晚 ， 三咽徐妆白玉浆 。”苏辙正是告诉老人们如何食用板栗补肾的科学方法：每天早晨和晚上 ， 把新鲜的栗子放在口中细细咀嚼，直到满口白浆,然后再一次又一次地慢慢吞咽下去，就能收到更好的补益治病效果 。中老年人若是养成每日早晚各吃风干的生板栗5~10枚的习惯 ， 可以达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的 。需要说明的是，脾胃不好的人生食不宜超过5枚 。
2、板栗味甜性温，可炒可煮 ， 有和胃健脾的功效 。现在由于生活条件改善，家长对小儿的营养照料往往过于精细，强食、偏食均可导致临床多见的小儿脾虚证，所谓“脾虚”即指小儿面色无华，体倦乏力，形体偏瘦，厌食或拒食 。此时可将板栗仁蒸煮熟，磨粉制成糕饼，适用于饮食少、身体瘦弱、经常腹泻的小儿，以增加其食欲 ， 收涩泻泄，调理肠胃 。用板栗和粳米熬制的板栗粥老少咸宜，既可用于脾胃虚寒导致的慢性腹泻患者的恢复 ， 也适合长期治疗老年人由于机能退化所致的胃纳不佳 ， 气虚乏力 。
3、秋末冬初，提供大家一个以板栗和乌鸡为原料的肺肾双补食疗方：
4、板栗炖乌骨鸡
5、原料：鲜板栗10枚，乌骨母鸡一只 。
6、做法：鲜板栗去壳取栗仁备用，乌鸡褪毛，去除内脏，洗净晾干 。将乌鸡、板栗仁同入砂罐中，加清水没过鸡与栗，放一块生姜入水中，加盖文火焖2小时 。起锅加少量食盐，最好不要放味精，即可食用 。
7、功效：乌鸡，甘平，入肺肾 ， 滋阴益气，能双补肺肾 。板栗，补肾强筋 。两种食物同用，可按秋时补肺 ， 亦为冬季补肾做好准备
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