土豆鸡蛋饼怎么做 土豆鸡蛋饼


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1、取一个大碗,加少量水,土豆洗净去皮,直接挖到碗里 。(这样可以防止土豆变色,如果马上做也可以省略这一步)
2、加入盐、孜然粉和胡椒粉搅拌均匀 。
3、把鸡蛋打匀 。
【土豆鸡蛋饼怎么做 土豆鸡蛋饼】4、加入3汤匙面粉,搅拌均匀 。
5、最后加入葱花拌匀 。
6、锅稍微预热,刷上一层薄薄的油,减为中火,加入少许土豆和鸡蛋糊抹平锅底 。(厚度看你喜欢什么)
7、大约2分钟后,蛋糕底部熟了 。摇动平底锅 , 蛋糕就会离开锅底 。
8、翻个身继续炸 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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