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欢迎观看本篇文章 , 小升来为大家解答以上问题 。无敌海鲜疙瘩汤的做法 , 怎么做海鲜疙瘩汤很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
【怎么做海鲜疙瘩汤 无敌海鲜疙瘩汤的做法】1、配料:蛤蜊、鸡蛋、大葱、姜、蒜、盐、花生油、面粉、香菜 。
2、首先,将准备好的蛤蜊在水中浸泡一个小时 。
3、然后将蛤蜊放入沸腾的热水中,并加大火力至蛤蜊张开,放入冷水中备用 。
4、取适量面粉,放入大碗中,加水,用筷子不断搅拌,加入鸡蛋,搅拌成小疙瘩备用 。
5、烧热一锅,加入适量花生油 。
6、花生油加热八分钟,放入蛤蜊翻炒十分钟 。
7、十分钟后,放入葱、姜、蒜 。
8、翻炒三次,然后加入适量的水 。
9、水烧开后,加入面团 。
10、煮沸后,加入盐,再煮五分钟 。
11、五分钟后加入香菜,鲜美的海鲜面汤出锅 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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