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小伙伴们好 , 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于核桃仁的做法这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料:干核桃仁500克,冰糖150克,蜂蜜50克,芝麻5克 。
2、核桃仁放入沸水中煮1分钟去除涩味,取出备用 。
3、将50g水、150g冰糖、50蜂蜜放入锅中,用小伙子将冰糖慢慢熬成糖浆,煮5分钟 。当水分蒸发时 , 糖会变黄并冒泡 。
4、放入之前煮好的核桃仁,然后快速翻炒,让每个核桃仁都均匀的涂上糖浆 。
5、核桃仁裹上糖浆后,放入热油锅中炸3分钟 。当它变成琥珀色时,意味着它被油炸了 。
6、然后去掉核桃,撒上芝麻 。
7、将炒好的核桃摊开,晾凉 。这时,又脆又甜的核桃就做好了 。
【核桃仁的做法 核桃仁的做法小视频】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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