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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于驴肉火烧的做法这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：熟驴肉300克，面粉300克，黄瓜半根，洋葱1根 ， 泡打粉3克，蒜蓉烧烤酱1勺 。
【驴肉火烧的做法 驴肉火烧的做法培训】2、在面粉中加入泡打粉和水 ， 用面包机烘烤 ， 排气揉搓，分成大小相同的剂，压成饼 。
3、入蒸锅蒸10分钟左右，蒸蛋糕的同时切洋葱 。
4、锅中加热花生油，翻炒葱花，翻炒几下酱油，带出香味 。
5、蒸饼稍凉后刷一层蒜蓉烧烤酱 ， 或者只刷一层油，放入烤箱160度烤15分钟 。
6、将熟驴肉和黄瓜切片 。将烤好的火横着切开 ， 放一层葱姜，放驴肉片和黄瓜片 ， 夹好 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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