【干炸带鱼的做法 干煎带鱼的做法】
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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于干炸带鱼的做法这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：带鱼800克 。
2、调料：生姜10g、花椒5g、八角5g、淀粉(豌豆)10g、盐5g、植物油50g 。
3、工艺：带鱼去肠、去头、去尾，刮鳞，洗净，切成5厘米长的段 。然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制 ， 用淀粉调好水调成浆；锅内植物油加热，取出带鱼段，逐一放入油锅内，文火煎至两面金黄，捞出即可食用 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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